Лёгкий в приготовлении и очень вкусный салатик. Мой рецепт на 4 персоны.
- Помидоры – 4 штуки
- Огурцы – 2 средних
- Болгарский перец - 1-2 штуки
- Лук (лучше красный) – 1 головка
- Чеснок – 1 головка
- Маслины (без косточек) – 100 г (примерно 17 штук)
- Брынза – 120 г
- Лимонный сок – 1,5 столовых ложки
- Оливковое масло
- Соль, перец, орегано – во вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка) – во вкусу
Старайтесь резать овощи очень аккуратно – красиво порезанный греческий салат, да ещё и в прозрачной салатнице смотрится очень красиво!
Итак, лук режем тоненькими полукольцами, остальные овощи и брынзу – ровными кубиками (чеснок как можно мельче). Маслины разрезаем пополам. Зелень мелко шинкуем.
Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок, приправы.
Все ингредиенты основательно перемешиваем в прозрачной салатнице, заправляем. Греческий салат готов! Красавец, не правда ли?
Греческий салат
|
(4 голоса)
|
           |
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Комментарии
любимый салат моего мужа
Я люблю тебя за то, что ты есть!
мой любимый салат!
не люблю чеснок,ох ка к не люблю 
только я без чеснока готовлю
Быть лучшей, чтобы оставаться любимой!
Кто следит за фигурой-самое то! Не только вкусно, но и полезно.