Летние куриные отбивные
На главной

Летние куриные отбивные

» Второе блюдо » Кулинария
  • Дата: 24 августа 2010 в 20:47
  • Автор: +608 (Блог)
  • Количество комментариев: 3
  • Закладки: 2

Очень вкусное летнее блюдо из курицы. Легко и быстро готовиться, впрочем, как и быстро съедается :HAHA:

 

  • куриное филе (0,6 кг)
  • чеснок (3-4 зубчика)
  • майонез
  • помидор (1-2 крупных)
  • сыр лучше твёрдых сортом (100-150 г)
  • зелень
  • соль, перец

 

1. Филе промыть, нарезать на пластинки, отбить и обжарить на среднем огне до полуготовности.

 

2.  Уложить на противень, смазанный растительным маслом (я кладу на фольгу, чтобы потом не мучиться с отмыванием жира).  Посолить и поперчить, смазать майонезом и посыпать слоем рубленого чеснока (по вкусу).

 

3. Помидорки нарезать кольцами и уложить на курицу. Капнуть майонеза, чуть подсолить и посыпать тёртым сырм.

 

4. Поставить в духовку и выпекать до готовности при температуре 180-200 градусов.

 

5. Перед подачей к столу посыпать свежей зеленью.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


5
Средняя: 5 (3 голоса)

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Комментарии

oakleysunglasses oakleysunglasses +59 11 марта 2016 в 10:53 #
wengdongdong wengdongdong +49 19 апреля 2016 в 06:09 #
adidas nmd adidas nmd +54 10 августа 2016 в 13:34 #