Для приготовления потребуется,творог,изюм,мука,повидло,яйцо,сахар,растительное масло.(норма закладки продуктов по вкусу,кто как любит )берём творог добавляем в него яйцо сахар всё перемешиваем (как на сырники) до однородной массы потом делим на порции на небольшие шарики,внутрь закладываем повидло смешанное с изюмом,всё это дело закрепляем в ровный шарик,понируем в муке и во фритюр(в ёмкость где растительное масло горячее )обжариваем до золотистой корочки,потом на чуть в духовку.пока наши орешки делаються,мы к ним готовим соус белый сладкии.приготовление в кастрюльку наливаем водички примерно 2-3 стакана,высыпаем сахар(по вкусу кому как нравиться) доводим до кипения можно туда ещё чуть масла сливочного кинуть,потом в отдельной ёмкости разводим муку кипяченой водой мешаем её до тех пор пока комочков меньше не станет,помешали молодцы=) берём муку и ситичко чтоб в нашем соусе не было комочков в ту кастрюлю где вода с сахаром опускаем венчик и начинаем мешать теперь берём ситичко и через него вливаем нашу муку ,помешивая доводим до кипения наш соус пробуем если что то не хватает добавляем еслди всё хватает то снимаем,при отпуске орешков поливать сверху соусом.Приятного аппетита,Надеюсь всё понятно=)