Первое блюдо

На главной Рецепт борща
Опубликовано KIs13a 17 июля 2011 в 13:31
Рецепт борща

Национальное украинское, русское и белорусское блюдо, а так же очень сытный, вкусный, наваристый суп. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но лично я люблю густой бощ, такой, чтобы ложка стояла. С изобилием мяса (я предпочитаю свинину, хотя в рецепте традиционного или классического борща используется говядина) и ароматом чесночка... мммм!

И да, суп я варю не на кости, а из свиного или говяжьего филе. Можно, конечно, воспользоваться бульонным кубиков - это будет быстрее и значительно дешевле, но вкус уже будет не тот.. не люблю я эту химию...

Читать далее

4.4
Количество комментариев 14Количество закладок 1
В группе Суп с перловкой
Опубликовано НаташьЯ 13 марта 2011 в 13:43

Девочки, хочу поделить  рецептом супа -ну очень, очень он хорош.

Перловку варить мин20, добавить картофель, цветную капусту, обжаренные овощи( лук и морковка, томатная паста), за 7 минут до готовности добавить соленные огурчики. Поперчить, посолить и посыпать зеленью.

Ингридиенты: крупа перловая 35грамм, томатная паста 30грамм, картофель 200грамм, капуста цветная 130грамм, лук репчатый 90грамм, огурчики маринованные 100грамм, морковь 76грамм, масло растительное 9грамм 

По каллорийности тарелка супа(260грамм) = 180каллорий

Читать далее

0
Количество комментариев 3Количество закладок 0
На главной Вегетарианский суп
Опубликовано nyashka 22 октября 2010 в 20:27
Вегетарианский суп

Простенький, но в то же время очень вкусный овощной супчик. Рекомендую!


Вам понадобится (рассчитано на 5 порций):


  • 3-4  средник морковки
  • 1 чашка риса, лучше коричневого
  • 4 томата
  • Половинка цветной капусты
  • 1 средняя луковица
  • 1 головка чеснока
  • Соль, перец
  • Укроп, Петрушка (по вкусу)
Читать далее
3.75
Количество комментариев 8Количество закладок 7
На главной Гаспачо
Опубликовано prohorova17 16 октября 2010 в 19:31
Гаспачо

Лёгкий, очень полезный овощной суп. В летнюю жару просто незаменим!

  • 2-3 средних огурца
  • 2 красных болгарских перца
  • 2-3 больших помидора
  • 1 головка лука, лучше красного
  • соль, перец (по вкусу)
  • 3 головки чеснока
  • 2 столовых ложки белого винного уксуса
  • 3 столовых ложки оливкового масла
Читать далее
4
Количество комментариев 3Количество закладок 4
На главной Клубничный суп
Опубликовано Little_flower 30 сентября 2010 в 12:38
Клубничный суп

Хочу поделиться рецептом безумно вкусного летнего супчика, которым можно побаловать себя, любимую. :CURTSEY:


Роскошный клубничный суп от которого, думаю, никто не сможет отказаться. Очень летний и вкусный! 

Читать далее
4.75
Количество комментариев 5Количество закладок 4